Articles de yugcib

  • Mode de consommation alimentaire : l’un des indicateurs de l’évolution des modes de vie

    … Selon un article paru dans “Le monde diplomatique” de septembre 2021, une étude portant sur environ 30 000 produits alimentaires étiquetés et emballés, produits que l’on achète en général en grandes surfaces commerciales ( charcuteries, viandes de porc, bœuf, veau, agneau, poulet, poisson, plats préparés, sauces, tout cela en divers conditionnements que ce soit en tranches, en morceaux, en découpe )… Étude réalisée par l’Inrae ( Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement )…Établit que les deux tiers de tous ces produits alimentaires, de plats préparés à base de viandes, de poulet, dinde, poisson ; sous vide, surgelés, en barquettes, sous plastique… Sont ultra transformés, fragmentés, et ne contiennent en fait que peu de viande en tant que matière première réelle.

    Ce sont des agglomérés de peaux, d’ailes, de cuisses, de résidus qui sont des “morceaux de morceaux” remélangés, de dextrose, de fibre de blé qui retient l’eau et gonfle artificiellement le produit, de sels nitrités pour la couleur et pour la conservation…

    Les fromages ainsi que toutes les préparations composites où entre du fromage, du lait, du beurre, contiennent des additifs, des sels de fonte, des polyphosphates et citrates de sodium, des émulsifiants, des arômes artificiels, des colorants, du glutamate, des pigments…

    La conséquence suite à la consommation de tous ces produits, est que la digestion est plus rapide et que la satiété est plus difficile à atteindre, de telle sorte que l’on mange – et remange- en plus grande quantité, jusqu’à 3 ou 4 fois par jour si ce n’est la nuit, même… Ce qui représente entre 60 et 100% de calories en plus, d’où les problèmes de surpoids pour un adulte sur deux en France, de maladies cardiovasculaires en augmentation, de diverses pathologies du foie, de diabète de type 2…

    Sur les emballages, certes, on peut lire en “très petits caractères” le détail de ce que contient le produit en différentes teneurs (de sel et de matières grasses notamment), de conservateurs et additifs “autorisés” etc. … Mais en “plus gros caractères” l’on lit par exemple : “100% poulet, bœuf, porc, canard…” Provenant de tel élevage en telle région…

    Si de plus en plus, surtout depuis quelques années, de nombreuses personnes ne consomment plus ou très peu, de produits à base de viande, et notamment de la viande cuite ou crue… Et se tournent vers une alimentation de légumes et de fruits, de céréales… Et pour certains en nombre croissant “achètent bio”… Il n’est pas sûr du tout pour autant, que depuis ces vingt dernières années, les ventes de produits biologiques représentant aujourd’hui entre 15 et 25% du marché de l’alimentaire, aient vraiment pour conséquence une meilleure alimentation, du fait que tous ces produits “bio” il a bien fallu les produire en masse, les conditionner (il y a juste les pesticides et quelques conservateurs et additifs “autorisés” en moins)…

    Sans compter, de surcroît, que le “consommateur moyen” qui “achète bio”, est très friand, devient plus exigeant , très demandeur de “produits variés et nouveaux”, d’où la diversité de tout ce qui peut s’acheter, en étalage sur des rayons dans les magasins genre “biomonde” de “moyenne surface” en général en périphérie des villes en espaces commerciaux… Il faut bien que tous ces produits viennent d’autres lieux que proches, notamment par avion, de pays situés à dix mille km de la France…

     

    … Le plus surprenant à constater, en rapport avec ces modes de consommation, d’alimentation, dans le monde d’aujourd’hui quasiment partout dans le monde à l’exception de pays où la population vit en grande partie dans la misère ; c’est que le vieillissement des personnes de plus de 70 ans augmente en durée, alors que pendant, par exemple la seconde moitié du 19 ème siècle et le premier quart du 20 ème, les gens ne vivaient guère très nombreux au delà de 70 ans…

    Un vieillissement donc, de plus longue durée pour davantage de personnes, mais avec des pathologies multiples, diverses, lourdes, souvent invalidantes…

    Mais qu’en sera – t – il à partir de la seconde moitié du 21 ème siècle ?

     

     

  • La gastronomie et moi, ça ne va pas très bien ensemble

    Plat presente

    … Il ne me vient jamais à l’idée, les fois où je “prépare quelque chose à manger’, de présenter ainsi, un plat…

    Non pas que la gastronomie – française notamment – me soit indifférente : je sais dire que “c’est bon” et je sais aussi en même temps dire “merci”… Lorsque je suis invité…

    À part le couscous – que j’ai appris à faire quand j’étais adolescent en Afrique du Nord – je ne “concocte” que des plats “de base” tels par exemple, que :“thon (en boîte) et riz cuit à l’eau”, “escalope de dinde avec des pâtes”, “poulet rôti avec des pommes sautées”… Entre autres “préparations” que jamais, je ne sers dans un “beau plat”… Et que l’on ne me parle pas de ces assiettes qui sortent de l’ordinaire, carrées, en grand rectangle, triangulaires, les coins relevés, etc. …

    Rien ne vaut pour moi, que des assiettes blanches, rondes, de grosse faience, telles que ma “petite mémé” (née en 1873 et morte en 1969) en mettait sur la table dans la salle commune de sa maison à Arengosse dans les Landes…

    Et question pinard, je sais faire la différence entre un très basique “Côtes du Rhône” à 2,90 euro la bouteille et un, par exemple, “Margaux Château d’Arsac” (un “Bordeaux”) à 18, 95 euro… Mais… entre le même “Margaux Château d’Arsac” et un “Clos de Vougeot grand cru” (un “Bourgogne) par exemple, à 95, 95 euro la bouteille… Là, je suis totalement incapable de faire la différence…

    Donc si vous m’invitez chez vous un beau jour, pour un repas de midi (pas le soir), un “modeste” Côtes du Rhône fera très bien l’affaire, avec un poulet rôti accompagné de pommes de terre rissolées servi dans des assiettes rondes…

    Et pour le potage, en entrée, inutile de le servir en soupière : mettez tout simplement le pot sur la table !

     

     

  • Poétique pensée du jour

    … Un monde sans bonté, c'est un trou de bale dont on se gave de l'odeur de crevette qui régale le museau !

    Un monde sans bonté c'est sec comme un coup de trique, c'est que de la baise, toujours plus de sous, de faconde et des tas de followers sur Twitter sans un pèt d'amour.

    Et dans ce monde sans bonté, se dressent de glorieux ou de verruqueux panthéons comme sur des jambes de polystyrène, de beaux pantalons qu’on te fout sur le cul…

     

     

  • Souvenir d'une tuaille de lapin en mars 1967

    … Ma grand mère, Lasserre Suzanne épouse de Georges Abadie mon papé, en 1967, achetait encore des lapins vivants pour 5 francs le kilo, dans une ferme à proximité de notre maison à Tartas dans les Landes. Elle ramenait le lapin dans un panier en osier, chargé sur le porte bagages de son vélo (un vélo de dame à une seule “vitesse”)…

    Le lapin passait la nuit dans le panier, au cabanon, au fond du jardin, à jeun…

    Le lendemain matin vers 10h, nous arrivions ma grand mère et moi, pour tuer le lapin, Mamy munie d’un grand couteau très effilé et bien aiguisé, et d’une assiette blanche creuse, ayant appartenu à “Petite Mémé” la maman de Mamy… L’assiette, afin de recueillir la “sanquette” que Mamy faisait cuire le soir dans une poëlle avec de l’ail et du persil…

    Mon grand père Georges Abadie étant mort le 9 janvier 1697, c’était ma grand mère qui avait pris la suite pour tuer les lapins, ainsi que les poulets (vivants, à 4 francs le kilo)…

    Papé, avant de saigner le lapin, lui donnait un fort coup de poing derrière la tête pour l’assommer. “Petite Mémé”, quant à elle, n’ayant pas dans le poignet la force de Papé, se servait d’un marteau pour assommer le lapin (mais pas toujours)…

    Le jour où ma grand mère tua son premier lapin, elle avait décidé, ne se sentant pas la force de l’assommer d’un coup de poing, de le saigner directement.

    Elle rata le lapin, de telle sorte que le lapin émit un très long cri aigu qui “ameuta tout le quartier”.

    Du coup, me souvenant de la manière dont s’y prenait Petite Mémé pour égorger les lapins, sans que le lapin crie, j’ai dit à Mamy “la prochaine fois c’est moi qui tue le lapin”…

    Alors un jour de mars 1967, je coinçai le lapin entre mes jambes, en lui tenant fermement les oreilles, je lui relevai la tête et d’un seul coup “magistral” sans bavure, je lui tranchai direct la jugulaire. Pas le moindre cri ou gémissement…

    Et par la suite, de tous les lapins que j’ai tués, jamais un seul n’a crié… J’étais devenu un “professionnel” !

    Les musulmans qui mangent “halal” auraient été à l’époque, ravi que je fasse “halal” au lapin… Sauf qu’il manquait l’Iman pour bénir…

    En effet, si le lapin est d’abord assommé, il y a un influx nerveux qui sécrète une substance toxique dans la chair et qui dénature le goût de la viande (enfin très peu en vérité)…

    Une fois le lapin vidé de son sang, Mamy lui entaillait la peau du dos, et je “tirai le pantalon” tandis que Mamy “tirait la veste”… Puis on ouvrait le ventre du lapin, la tripe tombait fumante et chaude, par terre. Je trouvais “rigolo” les espèces de petits pois noirs dans l’intestin…

    Cela se passait un vendredi ou un samedi, et le dimanche midi, Mamy servait le lapin rôti dans un grand plat en terre dans le four de la cuisinière à bois, le lapin était accompagné de pommes sautées ou de haricots verts du jardin… Un régal ! À l’époque (j’avais 19 ans) mon appétit était “phénoménal” à tel point qu’au lycée de Mont de Marsan où j’étais pensionnaire, on me surnommait “Gargantua”…

     

     

  • Un étrange et effrayant cauchemar (15 septembre 2021)

    … D’ordinaire je fais ce genre de cauchemar (en rapport avec une situation difficile, périlleuse, à gérer) en fin de nuit vers 4h du matin…

    Cette fois, c’est entre 13h 30 et 13h 45 durant une sieste où je m’étais complètement endormi d’un sommeil pesant, allongé sur un canapé en position “chien de fusil” (sur le côté, jambes pliées, la tête joue contre le bras droit plié)…

     

    … Cela se passait dans un village d’une région de montagne, très accidentée ; à la sortie du village une route fortement pentue montait toute droite jusqu’à l’orée d’une forêt bordant un grand espace broussailleux, cet endroit se trouvait à plus de 4 kilomètres de la place du village où j’étais venu en voiture avec un ami qui m’accompagnait.

    Dans un premier temps j’avais laissé près de la voiture de l’ami, une brouette métallique contenant une scie à main, une faucille et un gros sécateur coupe branches.

    Je devais me rendre tout en haut, dans l’espace broussailleux, afin d’effectuer des travaux de coupe et de nettoiement. Dans ce premier temps donc, je montai à pied, il faisait lourd et chaud, mais habitué que je suis à gravir sur une distance de plusieurs kilomètres, de fortes pentes, je n’avais guère l’impression de beaucoup me fatiguer, d’autant plus que la route, goudronnée, en dépit d’un pourcentage de pente que j’évaluais à 25%, ne me semblait pas présenter de grande difficulté…

    Je souhaitais – toujours dans ce premier temps- me rendre compte, là haut, sur place, de l’état de cet espace broussailleux et de son étendue.

    Une fois parvenu et ayant vu, je redescendis – presque en courant – vers mon ami demeuré en bas et attendant avec la voiture, avec dans l’idée que mon ami allait charger dans le coffre de la voiture, la brouette et les outils, et que j’allais faire cette fois le trajet de montée en voiture.

    Très curieusement, et inexplicablement, en bas, l’ami avait disparu ainsi que la voiture…

    Dans un second temps, me voici contraint de refaire le même trajet à pied en poussant devant moi la brouette contenant les outils.

    Encore plus curieusement, le trajet de montée cette fois, n’était plus le même, seul restaient identiques, d’une part l’endroit de départ, la place du village, et l’espace broussailleux en haut à l’orée de la forêt.

    Déjà les deux premiers kilomètres étaient bien plus difficiles, la route était devenue très étroite, complètement défoncée et crevassée en son milieu ainsi que sur les côtés, et la pente devait bien être de 30 et quelque pour cent…

    Je peinai, ahanai, perdant l’équilibre à cause de la pente, puis je parvins en un endroit où la route devenait une “rue tunnel”, une sorte de “boyau” très étroit bordé de chaque côté par de vieilles masures décrépies aux fenêtres disloquées, où il faisait très sombre (c’est à peine si la clarté du jour atteignait cette “rue tunnel”)…

    Au milieu du passage, la rue était bombée et relativement lisse, et l’un des bords de la rue était un sentier pavé d’environ trente centimètres de large. Et la “rue tunnel” accusait une pente, cette fois, de presque 45 degrés…

    Hors de question, parvenu à l’entrée de la “rue tunnel” de continuer à pousser la brouette, que je laissai sur le côté…

    Le sentier pavé me semblant moins difficile que le passage bombé et lisse, je l’empruntai donc.

    Au bout de la “rue tunnel” comme creusé grossièrement dans un mur de pierre il y avait, du côté du sentier pavé, une étroite ouverture, une sorte de petite fenêtre qui ne laissait voir qu’un ciel sombre et nuageux, et en équilibre sur le bord de l’ouverture, un parpaing qui obturait en partie cette “fenêtre”…

    Parvenu à très grand peine en face de l’ouverture (j’avais plusieurs fois glissé, dégringolé en m’écorchant) j’entrepris de pousser le parpaing vers l’extérieur afin de le faire tomber de l’autre côté, en me demandant avec effroi si en tombant, ce parpaing n’allait pas choir sur la tête de quelqu’un en bas… Je pressentis avec angoisse, que de l’autre côté de l’étroite ouverture, il y avait un “vide” de plusieurs mètres…

    Une fois poussé le parpaing, je m’engageai dans l’ouverture mais demeurai coincé à la taille, la tête inclinée dans le vide…

    Au loin dans un brouillard gris blanchâtre relativement lumineux, mais très loin, je discernai à peine l’espace broussailleux, comme s’il était, cet espace, en suspension…

    … Brusque réveil…

     

     

  • L'est arrivé quek'chose à la sourr'ru

    Chat tenant souris

    … Quand je vois Minou la sourr”ru entre les dents, je dis “bravo minou” ! … C’est que… “Lou boun’ diou il a fait la souris pour être bouffée par le minou” ! N’en déplaise à ces “âmes sensibles” à l’enfance bercée par des contes de fée, qui sont choquées/effrayées/scandalisées, de cette “réalité de la nature” immuable et intemporelle depuis avant l’australopithèque…

    La nature elle fait pas dans la dentelle ou dans le bizounours… Mais en comparaison de ce que l’Homme fait aux autres hommes, question cruauté et prédation assorti de violence et de domination agressive, la nature fait figure de paradis (bon, oui, c’est vrai, un paradis assez dur, mais un paradis que nous êtres humains, n’atteindrons jamais quoiqu’en disent les religions, et même les anarchistes qui soit dit en passant font de bien piètres copies de l’anarchie)…

    Petite anecdote :

    Du temps où j’étais jour après jour, très présent sur un forum qui depuis deux ans a disparu complètement de la circulation, j’ai eu un jour “maille à partir” avec une certaine Séraphine (4 étoiles en tant que membre sur ce forum à l’époque) qui était très scandalisée par la façon que j’avais de raconter comment je tuais les lapins, à l’âge de 15 ans, que ma grand mère achetait vivants 5 francs le kilo (chez le boucher, le lapin vidé prêt à cuire coûtait 15 francs le kilo)… Les “détails” que je donnais, étaient en effet “assez évocateurs” : la tripe qui tombait en fumant, toute chaude au sol, ça faisait des petits pois noirs dans l’intestin… Mamy qui me disait “toi tu tires le pantalon, moi je tire la veste” (Mamy faisait une entaille dans la peau du dos au milieu avec son “couteau spécial” hyper bien affûté)…

    Mais putain, quel régal le dimanche midi, le lapin “à la Mamy” avec des pommes sautées ou des haricots verts (du jardin)…

     

     

  • Mais peut-être que l'enfer n'est pas éternel

    … Dans un conte que j’écrivis jadis, un petit garçon doté d’un pouvoir exceptionnel, avait la capacité en pressant un caillou entre ses doigts, de déclencher ce que j’appelais dans mon histoire, le “Dragorek’…

    Le “Dragorek” est une force considérable de destruction, bien supérieure à celle d’une explosion atomique, pouvant être comparée à un événement cosmique anéantissant une planète toute entière, instantanément…

    Je disais à la fin de mon histoire, que finalement, le petit garçon qui détenait ce pouvoir là, un tel pouvoir d’anéantissement, avait décidé de ne pas l’utiliser… Et qu’en somme il existait un autre pouvoir, encore plus puissant… Mais incertain quant à ses conséquences s’il était exercé…

    Le pouvoir du pardon… Le plus difficile à acquérir, de tous les pouvoirs… À cause de ce que ce pouvoir a d’aléatoire…

    Le petit garçon disait “ce monde est abject, il ne mérite que d’être détruit”… Il disait aussi : “si je ne fais pas le “dragorek”, est-ce que c’est par compassion, par mansuétude, est-ce qu’il y a quelque chose de “moral” en cela?”

    Le “Dragorek”, et donc l’anéantissement définitif, c’est une “solution”… Mais à vrai dire, une porte qui se ferme pour toujours…

    Si la porte demeure ouverte, elle montre à perte de vue, un enfer… Mais peut-être que l’enfer n’est pas éternel…

     

  • Les zobsèques

    Aux zobsèques

    Où en principe les kikis sont dans le futal mous et fripés

    Y’ a ceux – et celles – qui se rendent à l’église

    Un grand cierge à la main

    Un cierge le long duquel coulent des larmes de cire

    Sur le cercueil

     

    À fleur de bière surgissent les souvenirs

    Ah il était ceci il était cela

    Mais

    À fleur de bière aussi

    Ces sous venus

    Que laisse le défunt

    À ses héritiers se regardant en chiens de faience

    Et compassés pour la circonstance

     

    Aux zobsèques

    Y’a cette âme de Paulo

    Le rigolo

    Qu’en avait un d’bien jectif

    Et de pas sec du tout

     

    Cette âme de Paulo

    Le rigolo

    Qui au dessus de l’assemblée

    Toute dressée et haletante entre deux angelots

    Neigeait des larmes blanches

    Sur les épaules

    Des dames et jeunes femmes

    En noir et en chic

     

     

  • Une autre idée du monde

    … Documentaire sur une actualité du monde, celle des guerres du 21 ème siècle qui, en 2020 durant la pandémie de covid et les confinements, n’ont pas fait l’objet de beaucoup de Unes aux journaux télévisés ni dans les organes de presse régionales ou nationales…

    Sur France 5 dimanche 12 septembre 2021 à 20h 55. Réalisation Bernard Henry Lévy et Marc Roussel.

    L’écrivain et philosophe Bernard Henry Lévy s’est rendu en 2020 au Nigeria, en Ukraine, en Somalie, en Lybie, au Kurdistan, en Afghanistan, sur ces “théâtres de guerre” où les victimes sont en majorité des civils, des femmes et des enfants, malmenés, torturés, mutilés, assassinés, en fuite, regroupés dans des camps de réfugiés où l’eau, la nourriture, l’hygiène, font défaut…

    “Ce que l’Homme peut faire à d’autres hommes” … Comme le dit l’écrivain dans le reportage…

    Certaines images, notamment au tout début du documentaire, sont insoutenables… Et font penser à ces dessins réalisés par Jacques Callot, de la grande misère de la guerre de trente ans 1618-1648 en Lorraine…

    Aux portes même de l’Europe, en Ukraine, dans la région du Donbass, le paysage par endroits, ressemble à celui d’autour de Verdun en 1916…

    Nigeria, Ukraine, Somalie, Lybie, Kurdistan, Afghanistan bien sûr en 2020 ; mais aussi, outre ces pays là en 2020 et avant, Gaza, la Palestine, Israel, le Liban, la Syrie, l’Irak, le Yémen, les “révolutions arabes” qui quasiment toutes ont “mal tourné”… Sans oublier les “années de plomb” en Algérie 1992-1995, la guerre dans les Balkans même années 1992-1995, le génocide des Tutsis au Rwanda…

     

    … Combien de morts dans toutes ces guerres, en comparaison avec les morts du covid?

     

    … Quelle “comparaison” possible entre les inconvénients des confinements en plusieurs périodes en 2020 et 2021, et la misère, le drame, la précarité, les souffrances de millions de gens dans les camps de réfugiés, ou en fuite, en exode, dans les zones de guerre totale, de massacres et de bombardements, de tortures, de décapitations à la chaîne, de génocides pour ainsi dire ?

     

    … Et dans les chantiers navals, les armateurs et grands propriétaires de flottes de navires de tourisme (avec derrière eux les actionnaires) continuent de faire construire des géants des mers pour croisières en Méditerranée ou Caraïbes…

     

    … Et en avant la société de consommation ( la “sauce y était de cons qu’sont en Sion La Nouvelle Jérusalem de la civilisation judéo islamo chrétienne Poutinico Xijinpingue )…

     

    … Une civilisation qui, comme je la définis dans la phrase précédente, laisse faire, ferme les yeux ou se “satisfait” uniquement d’ émotionnel au sujet de tous ces drames humanitaires, de toutes ces guerres, de toutes ces horreurs… Ne mérite que de disparaître… De disparaître avec tous les tortionnaires, tous les assassins, tous les fous de Dieu, tous les chefs de guerre et leurs mercenaires, dont certains d’entre eux, les fanatiques de l’Islam, qui haïssent une civilisation qu’ils rejettent… Comme jadis les conquistadores venus d’Europe, chrétiens, ont anéanti au 16 ème siècle, des millions d’Amérindiens… Comme au temps des empires coloniaux où les nations européennes dominantes, chrétiennes également, ont soumis, traité, méprisé, malmené, des millions d’Africains et d’Asiatiques…

    Il n’y a pas d’avenir “heureux” pour une civilisation qui se fonde sur des valeurs qu’elle met en avant dans ses discours et dans ses textes, mais qui les bafouent, ces valeurs, avec hypocrisie et au nom d’intérêts économiques, de marchés, sur fond du pouvoir de l’argent, de l’illusion culturelle, d’un soit disant “mieux être pour tous par les bienfaits – si inégaux il faut dire en vérité – de la consommation de masse” !

     

     

  • Agnès Buzyn, Éric Zemmour

    … Je suis contre la mise en examen d’Agnès Buzyn dans le cadre d’une enquête sur la gestion de la crise du covid par le gouvernement…

    Je n’ai pas voté aux dernières élections pour ce gouvernement – loin s’en faut – MAIS j’estime que tout gouvernement, qu’il soit de gauche, de droite ou du centre ou de tout ce qu’on veut, à partir du moment où il a été démocratiquement élu – par une majorité d’électeurs (même “relative” – cela signifie que d’une manière ou d’une autre et que pour telle ou telle raison, il lui a été donné confiance (relative) , à ce gouvernement, aux gens qui ont été choisis, désignés, pour occuper des postes de responsabilité…

     

    La justice, les tribunaux, les procès, les jugements, notamment les condamnations à des peines, tout cela, concerne des gens qui ont commis des délits (vols, détournements de fonds, actes de pédophilie, viols, coups et blessures, violences, agressions, par exemple et entre autres délits de droit commun)… Pas pour des problèmes de “mauvaise gestion” de ceci ou de cela dans telle ou telle situation (en l’occurrence la pandémie de covid)…

     

    Dans tous les cas où l’on reproche à un élu, à un personnage détenant un pouvoir, une autorité et mandaté ; une mauvaise gestion, des choix ayant eu de fâcheuses conséquences, ce que l’on peut faire c’est de critiquer, de dénoncer, de s’exprimer publiquement, que ce soit sur des réseaux sociaux ou autrement (liberté d’expression) mais à partir du moment où le personnage incriminé n’a pas agi dans les faits même de sa propre et seule initiative donc sans l’accord d’une autorité qui lui est supérieure – ou d’une assemblée validant- (en donnant directement des ordres à exécuter ou à faire exécuter), il n’est pas du ressort des cours de justice et des tribunaux, de condamner s’il n’y a pas eu acte délibéré, fait avéré… Gérer c’est une chose, agir en est une autre…

     

    Dans le cadre de la Loi (tribunaux, assurances, problèmes et faits liés à une responsabilité personnelle dans telle situation difficile) Agnès Buzyn ne peut qu’être appelée à comparaître, ceci afin qu’une cour de justice puisse statuer, déterminer le niveau de responsabilité, et ainsi, évaluer les dédommagements, indemnités à verser aux victimes… Comparaître donc, mais sans mise en examen puisque la mise en examen concerne des personnes ayant commis un délit de droit commun… (Pour appeler un chat un chat, rappelons que “mettre en examen” c’est accuser (d’ailleurs l’on disait jadis “mise en accusation”) et cela relevait d’une cour pénale (Assises)…

     

    Ce que l’on qualifie de “mauvaise gestion”, de “manquements”, de “décisions déplorables prises”, etc. … Sont des erreurs humaines, et en ce sens, toute personne humaine – en particulier mandatée et choisie pour mettre en place ou prévoir des dispositions particulières en telle ou telle situation intéressant un grand nombre de gens, même si les conséquences sont graves au point que des gens meurent… Ne peut être poursuivie pénalement “à cause de la manière dont elle a géré une situation difficile”…

     

    Qu’on lui foute la paix à cette femme ! Si elle a au fond d’elle même, du regret, si elle ressent du “mal être”d’ avoir pris des décisions ou exprimé des choses qu’elles pensait au départ “au mieux” de l’intérêt public, cela suffit amplement qu’elle se sente affectée dans sa vie personnelle…

     

    C’est comme tous ces soit-disant croyants, chrétiens ou musulmans, et pour ainsi dire tout un chacun, qui rend Dieu responsable de tous les maux ! Merde, comme si personne ne se sentait lui même en cause, par le comportement au quotidien qu’il a vis à vis des autres, de ses proches!

     

    “L’erreur est humaine”, il n’y a ni liberté ni agissement ni choix ni pouvoir de décision sans responsabilité… Et nul ne détient la “connaissance universelle et absolue” ! Et sans cette connaissance ou à défaut, dans une situation incertaine et difficile, il faut bien faire un choix (est-ce le bon?), envisager ou prévoir des dispositions (est-ce que ce sont les bonnes?) … C’est l’avenir, c’est à dire ce qu’il en résulte, s’ensuit, qui peut être regrettable, déplorable… Qui le dit…

     

    “Il n’y a pas assez de recul” entend-t-on dire ! Oui, c’est vrai, mais alors on ne fait rien, on n’essaye rien? On ne tente rien? On fait comme l’autruche la tête dans le sable ?

    Bon sang, chacun y va de sa “leçon de morale” ! Pour, contre… Avec toutes les crispations, les “raccourcis” de jugement, d’opinion… Qui sont les seuls “soutiens” des “leçons de morale” ! Parce que l’information aujourd’hui, circule à une vitesse de TGV (pardon on dit plus TGV mais INOUI)… L’info mais avec aussi ce que l’on appelle des “fake news”… Parce que tout le monde va sur Google, se sert de son smartphone comme de sa main pour se gratter ou se torcher le trou de bale ! Parce que tout le monde croit tout savoir en ne sachant que ce qu’il voit , lit et entend à longueur de journée !

     

    Comme dit Obélix “ils sont fous ces romains” ! … Sauf qu’Obélix, son bide énorme, son air bon enfant, sa susceptibilité, et son gros sanglier rôti au petit déjeuner… C’est pas “une référence” ! (ça serait plutôt Astérix la référence… enfin si on veut !)…

     

     

    … Je ne soutiens ni n’approuve la candidature d’ Éric Zemmour à la présidence de la république pour l’élection de 2022…

     

    En revanche je pense qu’en tant que journaliste, écrivain, intellectuel, tel que l’on peut l’écouter à la télévision dans des débats et dans des entretiens sur l’actualité politique, sociale, économique ; il a tout comme les autres que l’on écoute, invités dans des émissions de débats, sa place (liberté d’expression)…

     

    C’est – je pense – le courant d’opinion qu’il suscite et anime dans certaines composantes de sensibilité de la société française qui, ainsi, du fait qu’il se porte candidat à l’élection présidentielle, en quelque sorte ouvre une dimension incertaine au “principe démocratique et républicain”… Alors même que le “principe démocratique” est déjà bien malmené, dénaturé, perverti par ceux qui le remettent en cause sans plus vraiment s’en cacher…

     

    Si j’avais cette “chance” d’être un “grand chroniqueur” invité très souvent sur un plateau télé, plutôt que de me porter candidat à la présidence de la république et de ce fait ne pouvoir m’exprimer que dans la cadre de la campagne électorale (et donc plus en tant que “grand chroniqueur” sur un plateau télé) je renoncerais à la candidature, préférant de loin, m’exprimer sur l’actualité, sur bon nombre de sujets…

    C’était à prévoir pour Éric Zemmour : selon la Loi (au sujet de temps de parole égal pour chaque candidat à l’élection) il ne peut à la fois ET s’exprimer en tant que candidat, ET continuer en même temps à s’exprimer en tant que journaliste écrivain chroniqueur sur un plateau télé tous les jours…

     

     

  • Petite réflexion "vaccino covidiale"

    … Une infirmière en hôpital, qui gagnerait 2200 euro par mois ( je dis 2200 par supposition car j’ignore quel est le salaire réel d’une infirmière en hôpital), dont le mari gagne 2000 euros par mois, qui a trois enfants dont un grand en études supérieures… Ce couple étant propriétaire d’une maison en lotissement pavillonnaire, qui dispose de deux voitures, paye en plus du crédit remboursement de la maison, deux crédits voiture… Et laquelle cette infirmière, très fermement résolue antivax, envisagerait soit de démissionner, soit accepterait d’être révoquée sans rémunération… Plutôt que de se faire vacciner contre le covid… Mettrait en cause sérieusement l’avenir de ses enfants, du fait d’un revenu pour le couple, du jour au lendemain, très fortement réduit…

    Pour la même infirmière en hôpital, célibataire, sans enfants, c’est “plus envisageable”… Quoique “trouver un autre boulot” dans le contexte économique actuel, ça soit pas être évident du tout…

    Le mari de cette dame, en face d’une telle situation de baisse brutale de revenu, ne peut qu’être incité à demander le divorce…

    J’imagine le genre de conflit très grave pouvant survenir dans un couple, si l’un des deux préfère, jusqu’au-boutiste qu’il est, démissionner ou risquer d’être viré, pour opposition formelle à la vaccination covid…

    L’amour, la solidarité, la considération du point de vue de l’autre, c’est bien beau, mais il y a des limites !

     

  • ♫ Que de merde, ♫ que de merde ! ♫

    … Sachant qu’un humain adulte produit en moyenne 200 grammes de merde par jour, il en résulte que chaque jour, l’humanité toute entière, de 8 milliards d’humains, produit 1 600 000 tonnes de merde…

    Mais sans doute , vu la proportion des très jeunes enfants par rapport à la population dans son ensemble, l’on peut en déduire qu’en réalité, ce sont entre 1 200 000 et 1 400 000 tonnes de merde qui sont produites chaque jour…

    Si l’on ajoute à ce million et demi de tonnes de merde humaine par jour – les autres millions de tonnes de merde produits par les animaux… Et… Si l’on pense aux centaines de milliards de planètes abritant des formes de vie “animalo – humanoïdes” dans tout le cosmos… Et sur des milliards d’années de surcroît… L’on peine à imaginer à quel point l’univers est “plein de merde” ! … Même si la majeure partie de toute cette merde a été réduite en poussière avec le temps…

     

     

    NOTE : représenter concrètement quelque chose dont le poids ou la masse (en une forme) serait d’un million de demi de tonnes, reviendrait à imaginer en pensée, une colline, une montagne de 6,5 à 7 km de longueur, d’une hauteur de 90 à 100 mètres, et d’une largeur de 2,5 km…

    Putain, quel tas de merde ! (Tous les jours, cette colline ou montagne de près de 7 km de long, de 90 mètres de haut, large de 2,5 km !) …

     

    … En chine, pour élever et produire en grande quantité (l’on pense aux centaines de millions de consommateurs) du porc de boucherie charcuterie notamment en distribution dans les grandes surfaces alimentaires, l’on nourrit les cochons avec de la merde humaine mélangée à une substance, une espèce de bouillie liquide de synthèse contenant des nutriments…

    Du coup, dans les restaurants chinois, surtout ceux qu’on voit dans les zones commerciales en périphérie des villes, genre “Le Dynastie” et autres… Je ne prends jamais, par exemple “porc aux bambous” ni quoi que ce soit à base de porc…

     

     

  • La vie ailleurs

    … En l’état de la science et de la connaissance de l’univers qui était celle des années 1970, notamment lors du 3 ème colloque international sur l’origine de la vie, qui s’est tenu à Pont à Mousson (54) en avril 1970, les conclusions des biochimistes (le russe Alexandre Oparin et le chef du laboratoire d’évolution chimique de la NASA, Cyril Ponnamperuna) ; se rejoignaient sur une hypothèse ayant toutes les chances de se révéler exacte :

    La vie apparaît inéluctablement sur toute planète dont les conditions sont favorables…

    Cinquante ans plus tard, avec les progrès réalisés en astronomie, dans la connaissance de l’univers, il est possible d’observer que des planètes accompagnent des étoiles…

    Dans le Groupe Local constitué de deux galaxies principales, M31(Andromède) d’un contenu de 200 à 300 milliards d’étoiles et d’un diamètre de 220 000 années lumière, et la Voie Lactée (notre galaxie) d’un contenu de plus de 100 milliards d’étoiles et d’un diamètre de 105700 années lumière ; ainsi que d’environ 60 autres galaxies moins importantes en taille et en nombre d’étoiles, le tout (Groupe Local) d’un diamètre de 10 millions d’années lumière… 60% de toutes les étoiles de ce Groupe Local sont de même famille en magnitude, brillance, taille, constitution, évolution, que notre Soleil (système solaire situé et gravitant à quelque trente mille années lumière du centre de la Voie Lactée – soit dit en passant, une position dans la galaxie, bien plus favorable question existence de formes de vie, que vers le centre de la galaxie, qui lui, foisonne en étoiles bien plus rapprochées)…

    Toutes les étoiles de même famille que notre soleil ont donc très probablement des planètes qui tournent autour d’elles. Et, forcément au moins l’une d’entre elles, de ces planètes, peut-être semblable à la Terre.

    Ce qui implique, vu le nombre de galaxies dans l’univers, et vu le nombre d’étoiles dans chaque galaxie, que les planètes pouvant être semblables à la Terre sont des milliards…

    Et que, très probablement aussi, l’histoire et l’évolution de notre planète – et des formes de vie sur notre planète, est une histoire et une évolution qui, certes avec des variantes, se répète, se reproduit à l’infini…

    Les “lois”, les composantes, la “mécanique” de l’univers, tout cela est identique partout, et quelque soit la diversité des “processus d’évolution”, on va retrouver si l’on peut dire, sur toutes ces planètes, l’équivalent de nos dinosaures, de nos ères géologiques, et peut-être même de nos Néandertaliens et Sapiens… (Un “équivalent” certes, dont on peine à imaginer l’apparence qu’il a… Mais est-ce que, soit dit en passant, l’on aurait pu imaginer ce que sont ces créatures du fond des océans, récemment découvertes, et qui vivent dans les abîmes par 3, 4 mille mètres de fond sous des pressions considérables)…


     

    … À noter que pour passer d’un Groupe Local à un autre, il faut traverser un espace de plus de trente millions d’années lumière…

     

  • Vélo à assistance électrique, "la grande vogue"

    … Vu le nombre croissant de vélos à assistance électrique, achetés par non seulement des “rassis” voire des “vieux” mais aussi par des gens de 30/40 ans, en général ou assez souvent ces vélos étant des VTT ou des VTC afin de parcourir des chemins de randonnée… Je ne vois trop guère jusqu’à présent, de véhicules équipés en porte vélo adapté au vélo électrique…

    En effet, le poids d’un VAE de type sportif VTT (avec moteur au pédalier plutôt qu’à la roue arrière) étant de l’ordre de 25 kg environ, il faut assurément un porte vélo “costaud” (sur attache col de cygne, et très lourd à soulever, installer, de préférence avec, plutôt que des supports pour les roues, une plaque rigide et épaisse)…

    Déjà, le vélo coûtant dans les 2500/3000 euro (prix moyen), si tu ajoutes le coût d’un porte vélo adapté (soit environ 500 euro) ça te fait un “bon investissement” à envisager (il est vrai qu’avec 2 ou 3 séjours en croisière en moins, ça fait le prix du vélo et du porte vélo)…

    À quoi sert d’avoir un VAE de type sportif randonnée tous chemins, si c’est juste pour une virée le dimanche là où tu vis toute l’année ? Donc, pour des séjours en vacances en divers endroits, régions, le porte vélo adapté s’impose…

    Reste – pour les “rassis” et pour les “vieux encore pas trop vieux” (et en bonne santé)… Le poids du porte vélo (je ne vous dis pas les “ahan” pour le H’hii-sser et l’accrocher sur la boule col de cygne)… Autrement dit, une fois installé tu vas pas systématiquement l’enlever et le remettre, par exemple chaque fois que tu dois te rendre en ville, stationner en créneau ou en épi…

    Le mieux, si t’es “pas trop vieux/pas trop flapi”, en relative bonne santé et si t’as l’âme randovoyagesque, et si ton budget est quelque peu limité ; tu essayes de trouver un VAE d’occase (de préférence avec moteur électrique au pédalier) : par exemple un “vieux” qui devient trop vieux ou handicapé qui est obligé de se défaire de son vélo électrique et qui va peut-être te le revendre pour 1000 euro, et avec le porte vélo adapté si ça se trouve…

     

  • À propos de l'explication de l'origine du monde, par les religions

    … J’ai vraiment un “très gros problème” de communication échange écoute avec les gens qui “reconnaissent” l’explication de l’origine du monde, de la vie, de l’Homme et de l’univers selon la Bible, le Coran, la religion, ou toute autre explication se fondant sur des légendes, des visions, des interprétations, des croyances…

    Et le “problème” est encore plus énorme, avec les gens qui, plus encore que de reconnaître, croient en cette explication là, de l’origine de la vie, de l’Homme, du monde, par ce qu’annoncent les religions…

    Si “d’aventure” à ces gens là, tu leur parles de Néandertal, des dinosaures, des ères géologiques de centaines de millions d’années, du Big Bang et des quatorze milliards d’années d’existence du cosmos – d’ailleurs il vaut mieux avec ces gens là éviter complètement d’en parler – ils te regardent avec des yeux gros comme des soucoupes et ils te fuient comme ils fuiraient la peste ou le choléra… Au mieux, ils te laissent parler jusqu’à ce que tu comprennes qu’il est préférable de ne plus en rajouter, en remettre une louche (rire)…

    Cela me sidère, qu’au 21 ème siècle, avec Internet, avec l’école puis le collège, puis l’université où les enfants, les adolescents, les jeunes du monde entier accèdent ; qu’avec toutes les connaissances acquises, qu’avec tous ces savoirs désormais accessibles et vulgarisés, qu’avec l’information qui circule aussi vite… Il puisse y avoir encore partout y compris dans des pays économiquement développés, autant de personnes pour croire que “Dieu a créé le monde en sept jours, a créé la femme avec une cote d’Adam” ; ou encore à toutes sortes d’interprétations visionnaires simplistes et réductrices, se livrent à des pratiques de sorcellerie, d’empirisme, de spiritisme, d’ésotérisme, etc. … Sans oublier, encore, l’astrologie, que certains déclarent être une science…

    Dans un certain sens, ce serait même presque pire qu’au Moyen Âge, et même si cela se trouve, pas même comparable à la vision de l’origine du monde et de l’univers que se faisaient les néandertaliens, les aurignatiens, les solutréens, les magdaléniens au Paléolithique Supérieur… Ou encore, beaucoup plus tard, avant l’arrivée des Européens catholiques chrétiens en Amérique, les amérindiens, les Olmèques entre autres, de la méso Amérique…

    En effet, au moins ces humains d’un passé si lointain, avaient-ils tout de même un sens de la logique, une connaissance de la nature ; logique et connaissance sur lesquelles ils fondaient une croyance…

    Je n’arrive pas à imaginer que sur une planète semblable à la Terre sur laquelle vivraient des êtres évolués, dans la galaxie d’Andromède, par exemple, à deux et quelque millions d’années lumière de la Terre, il puisse y avoir dans des sortes de villes ou de cités, des édifices religieux comme nos églises et nos mosquées, des curés et des imans ou des rabbins… Enfin, comme tout ce qu’on voit sur notre planète !

    Décidément “Jésus” ou son équivalent, ailleurs que sur la Terre, et Dieu ou Allah ou Elohim son “père céleste”, il faut vraiment qu’ils se démultiplient à l’infini, pour créer des “Terre” à foison, innombrables dans un univers incommensurable ! À chaque fois en sept jours !

    Sur toutes ces “Terres”, alors, les équivalents de Néandertal et des dinosaures seraient des “affabulations” !

    J’en crève de rire !

     

    … Cela dit… Qu’il se soit constitué, indépendamment de toute croyance religieuse- ou au delà- une pensée ainsi qu’une culture judéo chrétienne – ou s’appuyant sur l’Islam, sur le Bouddhisme… Cela me semble évident.

    Des scientifiques, des écrivains, des philosophes, des artistes, des poètes, des penseurs, de toutes époques depuis l’origine des religions monothéistes, tout en étant croyants pour quelques uns d’entre eux, sans pour autant être pratiquants ou même éloignés dans la vie qu’ils ont mené, de la religion en général… Ont néanmoins été influencés soit par le christianisme, soit par le judaisme, par l’Islam, par le Bouddhisme, dans la mesure où ils sont nés et ont vécu dans des familles et dans un milieu social imprégné de pensée, de culture judéo chrétienne ou musulmane ou Bouddhiste…

    L’on peut dire que la pensée judéo chrétienne ou musulmane ou bouddhiste, au delà de la croyance ou de la foi que l’on a ou que l’on n’a pas, contient ce que l’on appelle une morale, ou une idéologie (fondée sur le bien et le mal )…

    Dans la civilisation humaine contemporaine (en gros depuis le déclin de l’Empire Romain pour le monde occidental, ainsi que depuis la constitution des empires Asiatiques (en Chine depuis le 3ème siècle avant JC) , nul humain n’échappe à l’influence exercée par les religions sur la pensée, sur la culture…

    L’athéisme qui est le fait de n’être d’aucune religion, de ne pas croire en Dieu, est lui-même en tant que pensée libre, indépendante, indirectement influencé que l’on veuille ou non, par le christianisme, par le judaisme, par l’islam, par le bouddhisme…

    Il faudrait je pense, “remonter” jusqu’à des époques historiques ou préhistoriques d’avant les religions monothéistes, pour identifier, définir une pensée, une culture, vraiment différente de celle qui existe depuis le début du christianisme, de l’islam, du judaisme, du bouddhisme…

     

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